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17 Stimmen

Saalfelder Premium Pilsner – Der Geschmack der Perfektion

Über dieses Bier

Das Saalfelder Premium Pils ist ein untergäriges Pilsner der Brauerei Bürgerliches Brauhaus Saalfeld in Thüringen. Mit einem Alkoholgehalt von 4,8 % vol. und einer Stammwürze von 11,7 °P präsentiert es sich als klassisches, hopfenbetontes Pilsner mit regionalem Charakter.

Geschmack und Eindruck

Im Glas zeigt sich das Saalfelder Premium Pils in einem klaren, goldgelben Farbton mit einer feinporigen, stabilen Schaumkrone. Der Duft ist frisch und hopfig, mit blumigen Noten, die an Wiesenblumen erinnern – ein typisches Merkmal des verwendeten Spalter Hopfens. Der Antrunk ist spritzig und feinperlig, begleitet von einer ausgewogenen Bittere von 36 Bittereinheiten. Der Körper bleibt schlank, wobei die Malznoten dezent im Hintergrund bleiben und die Hopfenaromen dominieren. Der Abgang ist trocken und hopfig, mit einer angenehmen Frische.

Fazit

Das Saalfelder Premium ist immer wieder ein Genuss. Ausgewogene bittereinheiten, fruchtige Hopfennoten und eine Spitzenqualität der Rohstoffe sind garantiert. Sehr angenehmes Pils mit feiner, gut überlegter Hopfung.

Bürgerliches Brauhaus Saalfeld GmbH | 07318 Saalfeld | Pößnecker Straße 55

Bierstil Pils
Alkoholgehalt 4,8 %
Stammwürze 11,7 °P
Opti Trinktemperatur 8 °C
Tasting Note im Durchschnitt 3,1
Bitterwert 36 IBU