Pax Bräu Szechuan Style – Anders. Intensiv. Unvergesslich.

Ein fein abgestimmter Mix aus Gerstenmalz, Weizen, Emmermalz, Hopfen, Orangenschale, Koriander, Ingwer, Habaneros, Zitronengras und Szechuanpfeffer schafft ein intensives Aromenspiel. Die feine Balance aus würzigen, fruchtigen und scharfen Noten sorgt für ein prickelndes Erlebnis – Bibeln auf der Zunge und ein wohliges Brennen im Rachen. Dieses Bier ist ein Abenteuer für neugierige Gaumen und ein klares Statement: Geschmack, der Grenzen verschiebt!

Im Glas präsentiert sich das Getränk goldgelb und hefetrüb, mit geringer Schaumbildung. Das Aroma ist komplex, mit fruchtigen Noten von Tropenfrüchten und würzigen Akzenten. Der Antrunk ist vollmundig süß mit Honigaromen. Im Mittelteil entfalten sich pfeffrige und fruchtige Noten, begleitet von einer angenehmen Schärfe durch Chili und Szechuanpfeffer. Der Abgang ist wärmend und hinterlässt ein prickelndes Gefühl auf der Zunge .

Obwohl es offiziell nicht als Bier bezeichnet wird, handelt es sich bei diesem Getränk um ein Doppel-Witbier mit einem Alkoholgehalt von 7,1 %. Die Basis bilden Gerstenmalz, Weizen und Emmermalz. Hinzu kommen Zutaten wie Bitterorangenschale, Habanero-Chili, Ingwer, Szechuanpfeffer, Zitronengras, Koriander und belgische Witbier-Hefe, die dem Getränk seinen charakteristischen Geschmack verleihen.

Ein Geschmack, der polarisiert: Das Pax Bräu Szechuan Style ist nicht für jeden gemacht. Doch für diejenigen, die das Besondere lieben, bietet dieses Bier eine unvergleichliche Geschmacksexplosion.