Im Glas leuchtet das Pale Ale in einem satten, bernsteinfarbenen Ton mit leichtem Schleier und stabiler, feinporiger Schaumkrone. In der Nase entfaltet sich sofort eine intensive Fruchtexplosion von Zitrus, Maracuja, Mango, Grapefruit und ein Hauch Pinie. Dies zeigt ein typisches, aber hochwertig umgesetztes Aromenspiel amerikanischer Hopfensorten. Der Antrunk ist fruchtig und spritzig mit ausgewogener Bitterkeit. Schnell gesellen sich zu den Zitrusaromen auch Noten von Steinfrüchten und ein Hauch Karamell vom Malz. Das Mundgefühl ist schlank, leicht karbonisiert und angenehm trocken im Abgang. Die Hopfenbittere (ca. 32 IBU) bleibt präsent, aber nie aufdringlich, sie balanciert das Bier zwischen Frische und Tiefe.
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