Lang Bräu Super Ale – Der perfekte Genussmoment

Über dieses Bier

Lang Bräu Super Ale ist ein meisterhaft gebrautes Bier, das für seine außergewöhnliche Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Mit einer harmonischen Balance aus aromatischem Hopfen und malziger Süße bietet dieses Ale ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für echte Bierliebhaber. Braukunst auf höchstem Niveau!

Geschmack und Eindruck

Im Geschmack fängt das Langbräu Super Ale sehr spritzig und süß an. Im Antrunk wird es von fruchtigen Noten getragen. Nach dem ersten Eindruck macht sich eine leichte Hopfenherbe und eine dezente blumigkeit breit. Der Nachtrunk wird zum Ende hopfen-intensiv und lässt das Bier in einer kräuterbetonten Würzigkeit enden. 

Die Brauerei

Die Lang-Bräu OHG aus Schönbrunn bei Wunsiedel war eine traditionsreiche Familienbrauerei, die seit ihrer Gründung im Jahr 1853 über 170 Jahre lang im Fichtelgebirge aktiv war. Bekannt für ihre kreativen Marketingideen und ein vielfältiges Biersortiment, wurde die Brauerei von den Brüdern Richard und Rudolf Hopf geführt. Am 31. Mai 2025 stellte Lang-Bräu den Brauereibetrieb ein. Die Entscheidung wurde nicht aus einer Insolvenz heraus getroffen; vielmehr sahen die Inhaber aufgrund der verschärften Marktsituation und eines dringenden Investitionsbedarfs von etwa 12 Millionen Euro keine Perspektive, den Betrieb wirtschaftlich fortzuführen. Steigende Energiekosten, sinkende Absatzzahlen und ein verändertes Konsumverhalten führten letztlich zur Schließung.  

Fazit

Das Lang Bräu Super Ale ist ein gelungenes, fruchtig-würziges Bier mit moderater Bittere und angenehmer Malzsüße. Es kombiniert traditionelle Brauweise mit einem modernen Ale-Charakter.

Unsere Bewerbung

Das Super Ale von der Brauerei Lang aus Wunsiedel-Schönbrunn erreichte in unserem Tasting eine Note von 2,7 und eine 4 von 5 Sterne Bewertung.

Lang-Bräu OHG

Bayreuther Str. 19, 95632 Wunsiedel
Bierstil Ale
Alkoholgehalt 4,9 %
Stammwürze 12 °P
Opti Trinktemperatur 10 - 12 °C
Tasting Note im Durchschnitt 2,7
Bitterwert 22 IBU