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17 Stimmen

Frauendorfer Vollbier – Ein Genuss für Malzliebhaber

Über dieses Bier

Das Frauendorfer Vollbier ist ein traditionelles Lagerbier aus der Brauerei Hetzel im oberfränkischen Frauendorf bei Bad Staffelstein. Mit einem Alkoholgehalt von 4,9 % vol. und einer Stammwürze von 12,8 °P präsentiert es sich als malzbetontes Vollbier. Die Brauerei Hetzel wurde 1867 gegründet und ist bekannt für ihre handwerklich gebrauten Biere. Das Frauendorfer Vollbier wird aus Wasser aus eigener Quelle, Gerstenmalz und Hopfen hergestellt.

Geschmack und Eindruck

Frauendorfer Vollbier beeindruckt mit einem malzigen Duft, der vor allem durch honigartige und karamellige Noten geprägt ist. Die Röstmalze bleiben dabei eher im Hintergrund und präsentieren sich subtil und zurückhaltend. Während der Antrunk zunächst wenig aufregend erscheint, entfaltet sich im Körper eine überraschend harmonische Kombination aus getreidigen, karamelligen und nussigen Geschmacksnoten. Ein Hauch von Honig rundet das Aroma ab und sorgt für einen weichen, angenehmen Gesamteindruck. Dieses Bier ist ein Geschmackserlebnis.

Fazit

Das Frauendorfer Vollbier ist ein solides, malzbetontes Lagerbier, das durch seine Harmonie und Süffigkeit besticht.

Brauerei Hetzel e.K. | Frauendorf 11 | 96231 Bad Staffelstein

Bierstil Helles
Alkoholgehalt 5 %
Stammwürze 13 °P
Opti Trinktemperatur -
Tasting Note im Durchschnitt 3,1
Bitterwert -

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