Franken Bräu Pilsener – bleibt in Erinnerung

Das Franken Bräu Pilsener aus Mitwitz war ein klassisches fränkisches Pils mit einem Alkoholgehalt von 4,9 % und einer Stammwürze von 11,5 °P. Es zeichnete sich durch seine goldgelbe Farbe, eine feinporige Schaumkrone und ein feinherbes Hopfenaroma aus. Gebraut mit weichem Brauwasser aus eigenem Tiefbrunnen, bot es einen prickelnd frischen Trunk mit angenehmer Hopfennote und einem ausgewogenen Malzkörper.  

Die Franken Bräu in Mitwitz, eine der ältesten Brauereien Bayerns mit einer Geschichte seit 1520, musste 2021 Insolvenz anmelden und wurde 2025 zwangsversteigert. Die Insolvenz war das Ergebnis mehrerer unglücklicher Ereignisse, darunter Rückrufaktionen, Imageverluste und die Auswirkungen der Corona-Pandemie.

Die beliebte Biersorte Franken Bräu Pilsener ist leider nicht mehr in seiner ursprünglichen Form verfügbar. Viele Bierliebhaber schätzten den charakteristischen Geschmack dieses Pilseners, das über Jahre hinweg ein fester Bestandteil der deutschen und fränkischen Bierlandschaft war. Doch eines steht fest: Franken Bräu Pilsener aus Mitwitz bleibt in guter Erinnerung.