Efes Pilsener präsentiert sich in einem klaren, hellgoldenen Ton mit lebendiger Kohlensäure. Der Schaum ist schneeweiß, feinporig und hält sich für ein industrielles Lagerbier überraschend gut. Visuell macht es einen sehr frischen, durstlöschenden Eindruck. In der Nase finden sich milde Malznoten mit einem Hauch von Getreide und einem leicht grasigen Einschlag. Hopfen ist zwar vorhanden, aber dezent – die Aromen bleiben eher zurückhaltend, wirken aber sauber und frisch. Der Antrunk ist weich und leicht süßlich, gefolgt von einer angenehmen, nicht zu dominanten Hopfenbittere. Im Mittelteil bleibt es schlank, aber ausgewogen. Der Abgang ist trocken, leicht herb, ohne aufdringlich zu sein. Das Bier wirkt rund und süffig. Leicht bis mittelkräftiger Körper, spritzige Kohlensäure. Das Bier wirkt frisch, ohne zu schwer zu sein. Es lässt sich leicht trinken und ist gut geeignet als Begleiter zu leichten Speisen oder bei heißen Temperaturen.
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