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Březňák Pils – Tradition und Qualität im Glas

Über dieses Bier

Březňák Pils ist ein tschechisches Bier aus der Stadt Velké Březno in Nordböhmen. Es gehört zur klassischen Pilsner-Kategorie, hat aber den typisch tschechischen Charakter, der sich etwas vom deutschen Pils unterscheidet.

Geschmack und Eindruck

Glas präsentiert sich Březňák Pils in einem klaren Goldton mit schönem, weißem Schaum, der recht stabil bleibt. Optisch macht es einen klassischen, einladenden Eindruck. Der Duft ist mild, mit leichten Malznoten, einer dezenten Süße und einem Hauch blumigem Hopfen – typisch tschechisch, aber nicht aufdringlich. Am Gaumen zeigt sich das Bier malzbetont und angenehm weich. Die Hopfenbittere ist spürbar, aber zurückhaltend – viel milder als bei deutschen Pilsnern. Es hat eine leichte Süße, die gut ausbalanciert ist, und einen runden, süffigen Abgang. Keine besonderen Ecken und Kanten, aber gerade das macht es so zugänglich. Ein Bier, das sich auch gut in größeren Mengen trinken lässt, ohne zu ermüden.

Interessantes

Březňák hat eine lange Brautradition – die Brauerei Velké Březno existiert seit dem 18. Jahrhundert. Das Bier ist im In- und Ausland recht beliebt, besonders wegen seines ausgewogenen Geschmacks und der traditionellen Brauweise. Es wird heute von der Heineken-Gruppe vertrieben, hat sich aber dennoch einen gewissen regionalen Charme bewahrt.

Fazit

Březňák Pils ist kein spektakuläres, aber ein grundsolides und ehrliches Bier. Perfekt für den Alltag, den Grillabend oder einfach zum Durstlöschen. Es vereint die besten Eigenschaften tschechischer Braukunst: mild, ausgewogen, süffig – ohne Schnickschnack.

Pivovar Velké Březno – Březňák (Heineken), Velké Březno, Pivovarská 116, 403 23

Bierstil Pils bömisch
Alkoholgehalt 5,1 %
Stammwürze 11,9 °P
Opti Trinktemperatur 7 - 9 °C
Tasting Note im Durchschnitt 2,7
Bitterwert -