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Bishops Finger – Ein britisches Biererlebnis

Über dieses Bier

Das Shepherd Neame Bishops Finger Kentish Strong Ale ist ein traditionelles, vielfach ausgezeichnetes Ale aus Großbritannien, das für seine einzigartige Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Dieses charaktervolle Bier stammt aus der renommierten Shepherd Neame Brauerei, der ältesten Brauerei Englands, die seit 1698 für erstklassige Braukunst steht.

Die Brauerei verwendet ausschließlich 100% natürliche Zutaten, darunter Hopfen und Gerste aus Kent sowie ihr eigenes Mineralwasser.

Geschmack und Eindruck

Das Bishops Finger präsentiert sich in einem hübschen kastanienbraunen Farbton. Noten von Braten, Toffee und Beeren steigen in die Nase und machen Lust auf den ersten Schluck. Der komplexe Geschmack bietet fruchtige und gleichzeitig bitter Noten. Die Mundfülle wird von köstlichen Früchten wie Pflaumen und getrockneten Aprikosen bestimmt. Ein Hauch von prickelndem Pfeffer und Zimt rundet das Geschmackserlebnis ab, während der Abgang mit einer angenehmen, weichen Bitterkeit von Blutorangen beeindruckt.

Fazit

Bishops Finger ist ein charaktervolles Ale mit einer reichen Geschichte und einem komplexen Geschmacksprofil. Es eignet sich besonders für Liebhaber traditioneller britischer Biere, die Wert auf malzige Tiefe und eine ausgewogene Bitterkeit legen.

The Faversham Brewery Shepherd Neame 

17 Court Street Faversham Kent ME13 7AX United Kingdom

Bierstil Pale Ale
Alkoholgehalt 5,4 %
Stammwürze 12,6 ° P
Opti Trinktemperatur 8 - 9 °C
Tasting Note im Durchschnitt 2,9
Bitterwert 40 IBU

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